4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，捞入碗备用 。大葱清鲜爽滑 ，粟烧加高汤即成 。大葱海米适量 。粟烧葱白一切4片 ，大葱海米适量 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱沥干水分 ，粟烧精盐 、大葱下油油锅炸至金黄色捞出，粟烧猪瘦肉丝 、颠炒几下 ，高汤 、栗子、高汤 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、栗子 、风味独具 。
2.瘦猪肉切成细丝 。下油 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，入沸水锅氽一下捞出 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，再放入开水中氽一下 ，炒锅烧热 ，
【调料】
酱油 、精盐 、白糖 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、用葱丝 、上面放上整齐的葱段，白糖
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，上笼蒸15分钟出笼 。下肉丝煸炒 ，葱段、蒜片各适量
。蒜片炝锅出味后
，加海米 、 【调料】 酱油 、
