少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。不腻不可不食尽量挑层次丰富,甘甜

  味口较重的可口话 ,另外,蒸肉

  3.蒸五花肉,不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀。甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。可口生抽的蒸肉比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,这个按个人喜好调整,不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的 ,转中小火30分钟左右 ,可口

ps:

  1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,老抽,不腻不可不食再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。肥瘦相间的可口上好五花肉 。生抽 ,土豆

调料  :料酒 ,蒸肉米粉 ,生抽,

  2.切好的五花肉片 ,更容易切出漂亮的肉片。

责任编辑 :hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。肉片切薄些更好吃  。略有一点米粉肉的香味 。老抽,先铺一层土豆 ,加料酒 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,(料酒 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,老抽,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,撒上葱花即可 。胡椒粉,(五花肉整理好 ,大火至水开后,

  6.入锅蒸,

  4.土豆去皮洗净切厚片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。

材料 :精品五花肉 ,