原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡
3 、简单鸡腿凉透后 ，做简生抽一汤匙 、版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡红椒切丝 。简单葱切段 ，做简撒上葱花和红椒丝 。版葱
6 、鲜嫩红椒 、美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡腌制30分钟 。浸入冰水中 。葱姜 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
5 、盐半茶匙（约3g） 、入蒸锅中 ，鸡腿洗净沥干 ，
做法 ：
1 、把腌好的鸡腿排在上面。
2、用牙签戳些洞洞，姜切片 ，浇上一汤匙生抽 ，
香麻油一汤匙 。切块装盘 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，4 、